Последний месяц лета и первая половина осени — время самого активного сбора грибов в лесах Краснодарского края. В общем же, тихая охота на Кубани длится практически все лето и до конца ноября. Расскажем, как вернуться из леса с полной корзиной: когда, где и какие грибы собирать в 2023 году в Краснодарском крае. Какие съедобные грибы собирают в Краснодарском крае летом и осенью: названия и фото Вешенки Эти грибы одними из первых появляются в лесах Краснодарского края и их сезон завершается в октябре-ноябре...

Этот год выдался богатым на урожай грибов. Грибы мы любим собирать с детства. Но ! В Краснодарском крае в отличии от родной Сибири много незнакомых грибов, которые мы просто не берем, опасаясь нехороших последствий. На следующем фото скрипица или войлочный груздь - гриб, очень внешне похожий на груздь, но считающийся условно-съедобным по причине своего горького вкуса: Скрипицу нужно долго вымачивать в воде (несколько дней), регулярно меняя воду, а после гриб солят (после предварительной получасовой варки)...