Друзья, приветствую. Наверное я сейчас кого-то разочарую, но привезла я из этой поездки не слишком много чего. Что касается сувениров, то не привезла вобще ни одного. Покупки, совершенные в Армении. Из Армении привезли мы, да-да, вы угадали, конечно, коньяк и еще пару бутылок вина. Коньяка муж приобрел несколько бутылок. Часть на подарки и парочку для себя. Вина купили всего 2 бутылки. Одну подарим, а одну оставим себе. Пока мы жили в Армении, то покупали на пробу белое полусладкое вино местного производства...
В Армении,где практически нет виноградников для массового производства вина, где нет возможности вырастить хороший виноград, вино изготавливают следующим способом:
Приобретают порошкообразный виноградный концентрат.
Разбавляют его с водой, получая восстановленный виноградный сок.
Из сока делают сусло, которое в процессе брожения превращается в вино.
В лучшем случае,именно так делают армяне порошкоые "брендовые" вина, с названием грузинских поселений где выращивают виноград много веков. Этот процесс весьма далек от технологии изготовления натурального напитка...