Витамин А, он же ретинол - очень важный для нашего организма элемент, относящийся к группе жирорастворимых. Это целый тандем из различных соединений, необходимых для работы разных систем человеческого тела. Почему витамин А так важен для человеческого организма? Он отвечает за остроту зрения и за качество нашей кожи. Поскольку витамин А жирорастворимый, он принимает участие во всасывании и транспорте липидов тела. Витамин A необходим для становления костной системы, зубов, для образования новых клеток...

Aif.ru рассказывает о том, что собой представляет витамин «А», в чем его польза, сколько его должно быть в норме и в каких продуктах его больше всего. Витамин «А» отличается от других витаминов. Так называют не какое-то отдельное химическое вещество, а несколько соединений, обладающих общим биологическим действием. Они всасываются при участии жиров, поэтому витамин «А» называют жирорастворимым витамином. Соединения, которые относят к витамину «А», делятся на две группы. Первая включает в себя ретинол, ретиналь и ретиноевую кислоту...

Витамин А выполняет множество важных функций в организме, в том числе поддерживает иммунитет, улучшает состояние кожи и зрение. «РБК Стиль» выясняет, в каких продуктах содержится этот необходимый для здоровья элемент Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии. Продукты, богатые витамином А: В 1913 году ученые выяснили, что в желтке куриного яйца и масле содержится необходимое для жизнедеятельности вещество...

Всем привет! После материала о зрении захотелось продолжить тему витамина А и внести ясность в ту путаницу, которая возникает, когда упоминают о двух его формах - ретиноле и бета-каротине. Особенно это важно сейчас, ибо "зима близко". Нужно грамотно поддержать глаза и иммунную систему. Витамин А - один из самых неоднозначных жирорастворимых витаминов, потому что его избыток может быть токсичным. "Подвиг" человека, который съел целую печень белого медведя и получил несовместимую с жизнью дозу витамина А, в современном мире повторить невозможно...