Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...

В каких продуктах содержится белок: список продуктов Следите за здоровьем? Значит, в вашем рационе должно быть достаточно продуктов с высоким содержанием белка. Список белковой пищи ищите в статье. Что такое белок? Белок — строительный материал для организма. Он участвует в защите иммунитета, «строительстве» клеток и тканей. От оптимального количества в рационе напрямую зависит здоровье человека. Согласно методическим рекомендациям Роспотребнадзора, взрослый нуждается в 12–14% белка от суточной энергетической потребности...