Гемоглобин — это сложный белок, обеспечивающий транспорт кислорода из легких к тканям. Гемоглобин состоит из белковых цепей и гема порфиринового кольца, которое содержит железо. Он синтезируется в костном мозге при участии железа — жизненно важного элемента, необходимого для правильного функционирования гемоглобина. В гемоглобине содержится от 1,9 (у женщин) до 2,5 грамм железа (у мужчин). Главными функциями гемоглобина являются: — перенос кислорода из легких к органам и тканям (1 молекула гемоглобина переносит 4 молекулы кислорода); — перенос оксида азота (NO); — регуляция тонуса сосудов...