Вот и майские на носу, а обзавестись дачей вы опять не успели. Вариант есть: устроить шашлыки, не выезжая из города. Если думаете, что можете просто выйти во двор и устроить там мясной пир — увы, с точки зрения закона вы не правы. Разводить огонь в Москве можно только в лесопарковых зонах на специально оборудованных площадках. Забудьте также о балконе и о любимом гараже. В противном случае, ланч может встать дороговато — придётся заплатить приличный штраф. В этом материале мы подробно расскажем, куда идти, где искать, что брать, что делать и чего делать не стоит...

Какой загородный отдых без шашлыка? Дымящийся шампур, ароматы специй, смешанные с запахом угля, разносится по каждой даче хотя бы несколько раз за лето. Еда, приготовленная на огне, намного вкуснее, ароматнее и долгожданнее. Разбирались, что можно поставить для приготовления и какая будет разница во вкусе Классика шашлычного дела – это мангал. Прямоугольная жаровня, на дне которой тлеют угли, а мясо и овощи готовятся на шампурах. Уже в начале дачного сезона супермаркеты заполняются различными видами мангалов, их много, очень много, и нужно внимательно подходить к выбору...