Довольно часто можно увидеть объявления: «Продается башкирский мед». Чем же этот мед отличается от остальных сортов? Почему он так ценится? Башкирский мед (на местном языке – «башкорт балы») действительно родом из Башкортостана. С глубокой древности, еще до прихода в эти места тюркских племен – предков современных башкир – местные жители занимались бортничеством – сбором меда лесных пчел. Так, в пещерах Бурзянского района были обнаружены наскальные рисунки, свидетельствующие о том, что мед тут добывали еще в первобытные времена...

В столице России на международном конгрессе «Пчела и человек: Россия и дружественные страны» выбрали лучший мед. Победителем в номинации «Мед полифлорный светлый» стал продукт, произведённый в Приморском крае. Золотую медаль получил пасечник Пётр Яковенко из села Осиновка Михайловского района. В агентстве по развитию пчеловодства Приморья отметили, что труд и мастерство пчеловода заслуживают особого признания и уважения. По словам специалистов, мед из Приморья отличается высоким качеством и уникальными вкусовыми характеристиками благодаря экосистеме уссурийской тайги...