Как распознать скрытые сахара в пище? Сахар — важнейший компонент рациона, необходимый организму человека. Под действием гормона инсулина трансформируется в глюкозу, которой питается головной мозг. Использует глюкозу и печень: с ее помощью орган поддерживает барьерную функцию против токсических веществ. И наконец, глюкоза — это энергия, необходимая телу для физической активности, умственной работы. Но употребление сахара превышает рекомендованные нормы. По статистике, каждый житель России съедает его в два раза больше, чем нужно, и часто не подозревает об этом...

Если вы когда-нибудь замечали группу муравьев, бродящих по вашей кухне или сбившихся в кучу вокруг небольшой кучи сахара, знайте, что они просто выполняют свою работу. Но как работает этот «охотничий» механизм у этих маленьких существ? Во-первых, нам нужно понять, как устроено муравьиное общество, и какие муравьи отвечают за еду. После этого важно помнить о некоторых стратегиях, которые вы можете применить в своем доме, чтобы избежать подобных проблем и уменьшить количество муравьев, бродящих по вашей кухне...