Недавно была на выставке промыслов со всей России «Ладья» и удивилась тому, сколько же здесь предлагали купить пряников из самых разных уголков России. И я стала вспоминать, а какие пряники мне доводилось пробовать и где же были самые вкусные. Признанным пряничным городом считается, конечно же, Тула, где пряник стал самым популярным продуктом и продают его там на каждом углу. Но, на мой взгляд, это повредило вкусу продукта. Во всяком случае, в моем рейтинге тульский пряник не на первом месте, хотя пробовала их у разных производителей...

Тульские пряники известны на всю Россию и даже за границей, а вот про городецкие пряники почему-то мало кто знает. Как по мне, городецкие пряники даже вкуснее тульских и это доказывается тем, что к столу российских императоров подавались именно городецкие, а не тульские печатные пряники. Правда, в определенный момент наши пряники попали в немилость и их запретили продавать по всей стране... Городецкий пряник моложе тульского примерно лет на сто, первые упоминания о нем встречаются с конца 17 века...