Увидев зимой гору апельсинов в магазине, легко предположить, что приехали они из страны, где этих фруктов выращивают больше всего. Но с апельсинами эта логика плохо работает. Мировой лидер — Бразилия, а российские прилавки чаще заполняют плоды из Египта, Турции или Южной Африки. Куда же деваются бразильские миллионы тонн? В основном их никто и не собирается продавать поштучно. Значительная часть урожая изначально выращивается ради сока. В мире за год получают порядка 50 млн тонн апельсинов. Цифра...