Рак живёт на каменистом и твердом дне. Илистое и мягкое дно им не подходит, на нем животное не сможет спрятаться от опасности. Сезон ловли раков начинается в середине лета и продолжается до середины осени. В это время наиболее успешные уловы, потом ловля происходит до середины октября (в сниженных объемах). В ночное время для лова раков применяются особые конструкции, которые называются раколовками или рачевнями. Устройство раколовок достаточно простое. Что же положить в раколовку? Рак, в большей степени, питается пищей животного происхождения, а точнее, он подбирает в водоеме все, что умерло...

Раки зимуют под водой в норах. Особи, чьи летние убежища были расположены на небольшой глубине, к зиме перебираются поглубже. Норы раки копают сами. В качестве укрытий часто используют камни, коряги, затопленные бревна, могут прятаться в консервных банках. В спячку раки не впадают, но становятся несколько менее подвижными: около 20 часов в сутки они погружены в дрему. В остальное время передвигаются по дну и охотятся. Принято считать,...