1 год назад
Медвежатину и барсучатину есть смертельно опасно: как не заразиться трихинеллезом
В Новосибирской области на текущей неделе ветеринарная служба проинформировала Россельхознадзор о положительном результате исследований проб мяса барсука, добытого на территории охотничьего хозяйства в Куйбышевском районе, и установлении диагноза трихинеллез. Первый в этом году случай трихинеллеза у добытого охотником медведя зафиксирован и в Томской области. В районе, где охотились на зверя, введен карантин. Управление Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям дает рекомендации, как защитить себя и своих близких от опасного заболевания. Специалисты ведомства напоминают, что трихинеллез...
3 месяца назад
Добытое в естественной среде мясо необходимо проверять на трихинеллез
Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю обращает внимание, что в связи с регистрацией на территории региона случаев трихинеллеза у диких животных, возрастает угроза заражения человека. В мае и июне при лабораторных исследованиях личинки трихинелл были обнаружены в мясе медведей, добытых на территории Канского и Северо-Енисейского районов. Трихинеллез — остро или хронически протекающая инвазионная болезнь всеядных, в том числе свиней, плотоядных животных, вызываемая поселением в мышцах млекопитающих личинок круглых гельминтов (трихинелл)...