36,4 тыс читали · 3 года назад
Как пчеловоды проверяют качество меда кусочком бумаги: 7 простых способов выявить плохой мёд
Осень заявила о своих правах не только в календаре. На деревьях появились первые желтые листья. Вечера стали зябкими. Самое время подумать о том, как не подхватить простуду. Вот и решили мы запастись натуральными витаминами. Купили лимон, шиповник, имбирь. Не забыли и о меде. Только возник вопрос – натуральный ли он? Вспомнился способ, которым еще моя бабушка проверяла мед на всякие добавки (не удивляйтесь, в те времена тоже были мастера по созданию сладких подделок). Да и в интернете нашлось несколько простых тестов на натуральность меда...
1017 читали · 3 года назад
Как будут проверять мед для продажи на рынках
Продолжается реформирование законодательства связанного с пчеловодством. На этот раз появился проект "Ветеринарных правил ‎назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы ‎меда и продукции пчеловодства, предназначенных ‎для переработки и реализации" (ссылка) Напомню: сейчас в этой области действует другие "Правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда при продаже на рынках" (утв. Минсельхозпродом РФ 18.07.1995 N 13-7-2/365). Вот их и пытаются заменить. Что они регулируют: 2. Ветеринарно-санитарной...