Сейчас почти во всех городах проходят осенние ярмарки, и там, конечно же, продают мед. И, естественно, среди продавцов есть не совсем честные, которые продают не совсем натуральный мед. Как же проверить натуральный ли мед? Раньше мы проверяли при помощи химического карандаша (помните такие?). Сейчас их в продаже нет. Как быть? Держите несколько советов: ✅ Для проверки достаточно взять сухарь и погрузить его на 5 минут в мед. Если сухарь не размяк, значит, мед натуральный. ✅ ½ чайной ложки меда нанесите на обычную бумагу, а затем подожгите ее. Если мед плавится, а затем закипает, значит, товар натуральный. Запах жженого сахара и неестественный цвет пламени указывают на подделку. ✅ Проверить натуральность можно при помощи йода. Немного меда добавьте в небольшое количество воды. Капните туда каплю йода и следите за реакцией. Синеватый цвет жидкости указывает на наличие крахмала или муки в меде. ✅ Так можете проверить мед следующим образом: добавьте немного уксусной эссенции в ложку меда. Если раствор зашипит это свидетельствует о присутствии мела в меде. Может вы еще какие-то способы проверки меда знаете? Поделитесь 😊