Сегодня мы поговорим о шпинате, о его полезных свойствах. Это растение может нам помочь в лечении, разнообразит наш стол. Листовое травянистое растение, родом из Ирана. В нашей стране его начали выращивать и использовать лишь в середине 18 века. Современные исследования показали, что состав шпината уникален. Содержит растение достаточно редкие никотиновую и фолиевую кислоты. Так же содержит большой спектр витаминов: витамин К, С, А, Д (полезный для наших деток). Шпинат содержит больше витамина С, чем он находиться в щавеле либо салате...

Шпинат — культура вкусная, быстрорастущая и целебная. Уход — минимальный, а урожай — максимально полезный. К тому же шпинат можно замораживать и хранить до следующего сезона.  Полезные свойства шпината Шпинат содержит легкоусвояемые белки, углеводы, а также много калия, магния, железа, фосфора, йода, витамины А, В, С, В1 В2, В9, D, Р, Е, Н, РР, К и секретин, способствующий лучшему пищеварению. Благодаря значительному количеству ценных минеральных солей и обилию различных витаминов его применяют при лечении злокачественного малокровия и заболеваний щитовидной железы...