Если есть необходимость сменить Apple ID только на одном устройстве (например, на ноутбуке), то рекомендуется выполнить следующие действия: Теперь MacBook не входит в общий идентификатор. Подобную процедуру необходимо провести в программе iCloud...

В этой статье подробно описано, как официально можно разблокировать своё Apple устройство от Apple ID iCloud через поддержку Apple + приведены примеры сайтов, которые в этом могут помочь.