Красный перец Витамин A – название группы веществ, известных как ретиноиды. В основном мы получаем их из продуктов питания. Беременным женщинам нужно принимать этот витамин в бóльших количествах, поскольку он нужен для роста ребенка. Красный перец – замечательный источник витамина А. В половине чашки красного перца содержится почти половина суточной нормы витамина А. Шпинат Существует две разновидности витамина А: преформированный, или готовый, витамин А – он содержится в мясе, птице, рыбе и молочных продуктах – попадает в организм уже готовый к использованию...

Всем привет! После материала о зрении захотелось продолжить тему витамина А и внести ясность в ту путаницу, которая возникает, когда упоминают о двух его формах - ретиноле и бета-каротине. Особенно это важно сейчас, ибо "зима близко". Нужно грамотно поддержать глаза и иммунную систему. Витамин А - один из самых неоднозначных жирорастворимых витаминов, потому что его избыток может быть токсичным. "Подвиг" человека, который съел целую печень белого медведя и получил несовместимую с жизнью дозу витамина А, в современном мире повторить невозможно...