На полке два стакана: густой в баночке на 150 граммов и питьевой в бутылке на 300. Оба обещают пользу для перекуса и закрывают голод на разное время. Разница в белке и в скорости опорожнения желудка. Густой йогурт делают отжимом сыворотки, поэтому белка в нём вдвое больше на тот же вес. Белок замедляет опорожнение желудка, и сытость держится дольше. В питьевом йогурте сыворотка остаётся, а порция обычно больше по объёму. При равном объёме питьевой даёт меньше белка и больше сахара на бутылку. Для перекуса это и есть главная разница между двумя форматами...