Мечтаете о карьере шеф-повара? Первый шаг — поступление. Расскажем без прикрас, какие экзамены ждут на пути к кулинарному мастерству и на что смотрят приемные комиссии. Выбор пути — дело индивидуальное. Если хотите быстро начать работать и получить крепкую базу, ваш вариант — колледж или техникум. Туда берут после 9 и 11 класса. Курсы хороши для повышения квалификации или освоения узкой темы, но диплом гособразца они не заменят. Ну а если грезите не только готовкой, но и разработкой меню, управлением...

Это я, конечно, немного громко выразилась. Как бы помягче сказать... Ладно, давайте я ситуацию опишу. И вы сами гляньте, должен ли родитель обязательно быть с высшим образованием, должен ли ребенок быть усидчивым и сообразительным, должны ли учитель и учебник быть идеальными... И действительно ли школьная программа сейчас – это ужас-ужас и вообще невыполнимо, дети с родителями сидят днями-ночами, а параллельно стонут и плачут? *** Привели ко мне второклассницу, я о ней писала на канале. У них Спотлайт...