Эксперты назвали распространённую ошибку при хранении яиц. Специалисты рассказали о частой ошибке, совершаемой многими при хранении яиц. Дверцы холодильников зачастую оснащены специальными ячейками. Именно туда многие и кладут яйца. Однако на самом деле это не лучшее место. Дело в том, что дверцы холодильников всё время открываются и закрываются, из-за чего происходит постоянное колебание температур. В связи с этим создаётся благоприятная среда для размножения бактерий, что ослабляет естественный защитный барьер яйца, что приводит к сокращению срока годности продукта...

Это зависит от страны проживания. Многие, когда приносят яйца из продуктового магазина, убирают их на хранение в холодильник, однако некоторые оставляют их в кухонном шкафу. Редакция The Mirror разрешила этот спор и рассказала, что способ хранения зависит от страны. Если человек проживает в США, Австралии, Корее, Японии или Швеции, то яйца хранятся в холодильнике. В Великобритании, Франции, Италии и России не нужно придерживаться этого правила. Причина сводится к одной бактерии — сальмонелле, способной вызвать различные заболевания и привести к летальному исходу...