Межсезонье - такая пора, в которой живёшь в ожидании перемен. Весной мало перестука капелей и первых желтков мать-и-мачехи на припёках деревенских завалинок, хочется непременно такого тепла, которое прочувствуешь, буквально, всей кожей, однажды вечерком выбежав до курятника в домашнем платье, ничуть не опомнившись... И потом, сколько не куролесь погода, пристывая в лужах утренниками, а чёрточка между зимой и весной проведена... Вот между весной и летом нет границ, разве что, зажужжит первый овод, и ахнешь - лето, которое то тянется-потянется, урожай-грибочки-ягодки, золотое да дождливое...

Красная рябина — одна из самых полезных ягод, однако почему-то мало кто ценит ее по достоинству. Причем полезны ягоды как сортовой, так и дикой рябины. Конечно же, если они выросли в экологичных условиях. Рябина очень хорошо впитывает в себя все нужные и ненужные вещества из воздуха, поэтому все-таки не стоит ее собирать возле дорог. Чем же так полезна рябина? Она богата витаминами А, группы В, К, Е, содержит янтарную, сорбиновую, лимонную кислоты, а также дубильные вещества, аминокислоты, эфирные масла, магний, фосфор, железо, калий...