Ведь "магазинное" фильтруют и пастеризуют «Магазинное» пиво — настоящее Ведь в магазинах оно берется из пивоварен. Да, напиток обычно фильтруют и пастеризуют, но это наоборот хорошо. Благодаря пастеризации пиво в разы дольше остается свежим. А фильтры очищают напиток от взвесей нефильтрованного пива и дрожжевых клеток (они уже отработали свое и не нужны). Не зря светлое фильтрованное пастеризованное пиво — самое популярное в мире. Конечно, можно сварить хэндмейд-пиво и считать настоящим только его (причем самостоятельно сделать солод, а не купить готовое сусло)...

Посвящается всем бирофилам!