Сеня рядом и Белла пришел. Былое
КАК КАКАО ПОКОРИЛО КОФЕЙНИ - СЕКРЕТ НОВОГО ФОРМАТА НАПИТКОВ С СОБОЙ!
Какао у нас давно ассоциируется с чем-то не очень вкусным, согласитесь? Многие помнят эту странную жижу коричневого цвета с пенкой, что подавали в детских садиках и столовых. Спешу вас обрадовать - этот формат остался в прошлом! В течение последнего года культура питья какао шагнула далеко вперед. И на то есть объективные причины. К сожалению, особое распространение культура питья какао получает пока в столицах, однако и в регионах можно найти хорошие варианты. Где пить вкусное какао? Где вкусный какао вы вряд ли найдете? В точках «Кофе с собой», где оно продается по 80 рублей / кружка...
Кофе и какао: сходства и различия
Сравнение кофе и какао напрашивается, так как они растут примерно в одних и тех же регионах и имеют похожий и очень богатый спектр вкуса: в какао более 600 вкусоароматических компонентов, в кофе — более 1000! Различия Кофе и какао — это, безусловно, два разных растения, их родина на разных континентах. Какао растет на шоколадном дереве (Theobroma cacao) — это вечнозеленое дерево с плодами и цветами, прикрепленными прямо к стволу. Каждый плод содержит от 20 до 60 какао-бобов, окруженных сладкой нежной мякотью...