Учёные из MIT, Гарварда и Института Броуда разработали модель искусственного интеллекта (ИИ), способную определять местоположение любого белка внутри клетки человека — даже если этот белок и клеточная линия ранее не изучались. Обычно определение положения белка в клетке требует сложных экспериментов, поскольку в одной клетке может быть до 70 000 различных белков и их вариантов. Такие исследования отнимают много времени и ресурсов, а существующие базы данных, например Human Protein Atlas, охватывают лишь малую часть всех возможных комбинаций...

Они находятся в мышцах, костях, коже, тканях и даже волосах. Полноценные белки — это те, которые содержат восемь незаменимых аминокислот. В наибольшем количестве они находятся в желтке куриного яйца, мясе, рыбе, молоке и молочных продуктах. Неполноценные белки — это те, в которых отсутствует хотя бы одна из незаменимых аминокислот. Основным источником этого вида белка являются овощи, фрукты, бобовые, крупы, злаки, орех, а также соя. Животные белки  — те, что содержатся в продуктах животного происхождения (мясо, рыба, морепродукты, яйца и молочные продукты)...