Суши давно перестали быть для нас экзотическим блюдом: мы часто ходим в суши-рестораны, делаем доставку на дом, кто-то даже пытается готовить их самостоятельно. В этой статье сравним, насколько имеет смысл готовить роллы дома. Или все-таки целесообразнее их заказать? Психологическая сторона Начнем с самого, наверное, главного – с того, что вам больше нравится. И тут есть разумная позиция: лучше готовить самим из продуктов, которые сами же и закупили, то есть которым доверяете. Но есть нюанс. Увы,...

Суши и роллы давно перестали быть экзотикой — сегодня их можно попробовать почти в любом ресторане, заказать доставку или приготовить самостоятельно. Домашние суши — это не только вкусно, но и творчески: можно экспериментировать с начинками, формой и подачей. В этой статье мы разберём: 🥢 Ингредиенты для суши и роллов Основные: Для заправки риса: Для подачи: 🍚 Как приготовить рис для суши Это главный этап: если рис приготовлен неправильно, суши не будут держать форму. Пошагово: 🍣 Как делать суши (нигири) Нигири – это рисовые «колобки» с кусочком рыбы сверху...