По своей природе ром является более экзотическим алкогольным напитком, чем виски, коньяк или джин. Вкусовые качества рома зависят не только от срока выдержки, но и от типа дубовых бочек, тростниковой мелассы, географического происхождения, цвета самого напитка и не только. К примеру, кубинский ром ценится за свой легкий и сбалансированный вкус с очертаниями пряностей, тропических фруктов, ванили, карамели и т.д. В то же время барбадосский ром имеет более насыщенный и сложный характер с оттенками ананаса, банана, цитрусов, дуба, орехов, дыма, корицы, шоколада и разных пряностей...