Совсем недавно мы писали об одном из самых популярных алкогольных коктейлей в мире — негрони. На противоположном спектре от ценителей вышеупомянутого микса находятся любители совсем других «шейков» — протеиновых. За последние пять лет спортивное питание стало настоящим глобальным трендом. В стане профессиональных, как говорят в народе, «качков» прибавляется — все большее количество людей ежегодно «подсаживается на иглу» спортивного питания. И это не просто пустые метафоры. В нашей стране долгое время...

Протеиновый порошок — это концентрированный источник белка, который получают из молока, говядины, яйца, риса, гороха и других продуктов. Рассказываем, как правильно подобрать его для себя. Виды протеинового порошка Всего существует три разных вида порошка: Первый – концентрат, который производится путем извлечения белка из цельных продуктов. Стандартно в нём содержится 60–80% белка, а остальные 20–40% это жиры и углеводы. Второй – изолят, который получают с помощью удаления жиров и углеводов во время фильтрации...