Что такое крахмал? Наверняка, вы не раз слышали утверждение, что в картофеле много крахмала, из-за которого почищенный клубень не может долго оставаться на открытой поверхности и быстро начинает чернеть. Именно так. Но это не всё,что нужно знать о крахмале. Сегодня расскажу вам немножечко больше о крахмале и докажу, что его не стоит бояться! Вообще, крахмал действительно содержится в картофеле, а также в кукурузе, тапоике (продукт получаемый из кустарников маниоки , произрастающих в тропических странах), незрелых бананах и т...

Такой продукт, как крахмал, незаслуженно забыт многими из нас. Но еще наши мамы и бабушки знали, что это отличный помощник в бытовых делах. А самое главное – крахмал дешевый и безвредный, в отличие от магазинной бытовой химии. Приведем всего несколько примеров, когда этот продукт просто незаменим: Польза крахмала в хозяйстве Первое, в чем крахмал поможет на любой кухне – чистка столовых приборов. Нужно просто добавить в миску с водой пару ложек крахмала и опустить в емкость вилки и ложки. Через несколько минут вынуть приборы и слегка протереть их...