Профессиональные электрокипятильники - тепловое оборудование, необходимое любому предприятию общественного питания - ресторану, гостинице, бару, столовой. Это не только аппарат для приготовления кипятка для чая, кофе, а также горячих напитков по типу глинтвейна или горячего шоколада. Горячая кипяченая вода используется поварами для сокращения времени приготовления первых блюд, соусов и макаронных изделий, заварного теста, бланшировки овощей. Для организации "шведского стола", выездного фуршета или...