397 читали · 2 года назад
Всё, что вы хотели знать о загустителях (желатин, агар-агар, крахмал, пектин)! С чем их едят?
Современный мир дает миллион возможностей для творчества и развития в любой сфере, что уж говорить о современной кулинарии! Мы можем создавать любые шедевры, не выходя из дома. Также как в любом кафе родного города, мы можем угоститься блюдами кухни разных стран. Но давайте представим, что в современном мире нет таких ингредиентов, как загустители или желирующие вещества. Вот вроде мир бы не рухнул, но кулинарный мир точно бы пошатнулся! Наши вкусовые сосочки никогда бы не узнали вкус желе, мармелада, пастилы, многие фруктовые соусы не дополнили любимые десерты...
1319 читали · 1 год назад
Что такое крахмал для стирки. Как использовать в домашних условиях и для чего?
Что такое крахмал для стирки? Вы, наверное, слышали о нём, но, возможно, никогда не задумывались, как он работает и как им пользоваться. Когда мы говорим о стирке, обычно вспоминаем о стиральных порошках и кондиционерах. Но мало кто знает, что ещё один секретный ингредиент может внести великолепные изменения в наши результаты стирки — это крахмал. Не волнуйтесь, в этой статье мы расскажем вам всё, что нужно знать о крахмале для стирки белья. Что такое крахмал для стирки. Крахмал для стирки — это концентрированное средство, подобное пищевым крахмалам...