Наверное, в детстве каждый делал дома самостоятельно сосательные конфеты на палочке. Их ещё называли петушки. Простое удовольствие, которое в детстве казалось вершиной кулинарного искусства. Рецепт был настолько простым, что с ним справлялся даже ребёнок. Ну, а на вкус эти карамельные фигурки были такими, что лучше и не придумаешь! Итак, рецепт. Нужны были всего три ингредиента: Сахар с водой смешивали в металлической кружке или маленькой кастрюльке, ставили на огонь и ждали, пока всё начнёт плавиться...