2 недели назад
Путь легенды. Мишель Роллан
В мире вина не так много персон, известных за пределами этого мира. Одна из таких – Мишель Роллан – «летающий» энолог, неутомимый консультант, предприниматель, любимец критиков и человек, который привил любовь к вину тысячам людей. 20 марта 2026 года его не стало, но наследие мастера продолжает жить. Преподаватель Школы сомелье WineState Алексей Гайворонский проследил путь Мишеля Роллана и рассказал, какой вклад он внес в развитие виноделия. Мишель родился в Либурне, его дедушка и бабушка – Жозеф и Эрмина Дюпюи – основали Château Rolland-Maillet...