Куриные яйца представляют собой ценный пищевой продукт, содержащий белок, витамины и минералы. Они являются неотъемлемой частью многих блюд и широко используются в кулинарии, сообщает Sports.kz со ссылкой на Tut-news.ru. Однако яйца быстро портятся, поэтому важно знать, как правильно их хранить, чтобы сохранить свежесть, качество и полезные свойства. Температурный режим Оптимальная температура для хранения яиц — от +2°C до +5°C. При такой температуре замедляется развитие бактерий и процессы разложения, что позволяет сохранить яйца свежими в течение длительного времени...

Добрый день, дорогие птицеводы и случайные гости блога! Все про хранение куриных яиц и срок их годности в нашем материале. Куриные яйца входят в рацион человека много веков. В их составе – белки животного происхождения, комплекс витаминов и минералов. Их употребляют в еду вареными, добавляют при приготовлении различных блюд. Присутствует этот продукт и в кулинарной выпечке. Поэтому яйца от кур всегда присутствуют в холодильнике, а используют их обычно по мере необходимости. И далеко не каждый задумывается...