Многие из нас привыкли хранить яйца на дверце холодильника, ведь там производители часто размещают специальные контейнеры. Однако этот привычный подход может оказаться не самым удачным. Дверца холодильника — это самое подвижное место, что приводит к частым перепадам температуры. Частые колебания температуры могут негативно сказаться на свежести яиц, сокращая их срок хранения. Чтобы яйца оставались свежими дольше, стоит размещать их на средней полке холодильника. Здесь температура более стабильна, что способствует сохранению качества продукта...

Яйца являются ценным источником витаминов, минералов и высококачественного белка, также яйца - важный ингредиент для многих блюд. Проще говоря, яйца незаменимы на любой на кухне. Поэтому многие покупают их заранее, ведь никогда не знаешь, когда они понадобятся. Вот тут и возникает дилемма – хранить их при комнатной температуре или в холодильнике? Сколько людей, столько и мнений. Некоторые люди предпочитают хранить яйца вне холодильника, опираясь на тот факт, что в магазине их не хранят в холодильнике...