Идею выращивать грибы вынашивала давно. Получают же урожай вешенки, шампиньонов в подвалах, гаражах и даже подоконниках. Чем я хуже? Мицелий на выбор можно купить в магазине семян. Так любой школьник может вырастить, много ума не надо. Ну куплю я мицелий, грибы вырощу, даже не сомневаюсь. Что же дальше? Хочется научиться обходиться без покупного мицелий. Просто на коленке, самодельный получить? Освоить вегетативное размножение грибов. Грибное производство открывать не собираюсь. Скажем захотелось мне груздей насолить по осени или рыжиков...

В магазинах продается зерновой и компостный мицелий грибов. Зерновой (обычно именно таким можно купить мицелий белого гриба) при посадке нужно смешивать с землей или компостом. Компостный залить водой и тщательно размешать до густоты сметаны. Хранить купленный мицелий до посадки надо в холодном месте (в холодильнике). Перед посадкой проверьте, является ли ваш мицелий живым. Для этого возьмите упаковку, хорошо встряхните и оставьте на 3-4 дня в теплом месте. Активный начнет расти, от него будет исходить характерный грибной аромат...