12,6 тыс читали · 3 года назад
Моя любимая морковь по-корейски: в магазине давно не покупаю, готовлю сам (и вкуснее получается, и дешевле)
Морковь по-корейски можно купить в магазине, на рынке, но лучше все же приготовить самостоятельно. Так вы и остроту отрегулируете на свой вкус, и будете уверены в качестве и свежести продукта. А знаете ли вы, что морковь по-корейски не имеет никакого отношения к Корее? Появилось блюдо благодаря корейцам, проживающим в СССР. Они всего лишь заменили труднодоступную в то время пекинскую капусту на более дешевую морковь и придумали так называемую «корейскую заправку». С тех пор закуска из моркови не...