Для многих взрослых трубочки со сгущёнкой важнее модных современных тортов, пирожных и десертов. Ведь это выпечка, которая напоминает о детстве, когда приготовление вафельных трубочек было настоящей семейной традицией. Нальёшь порцию теста, закроешь электровафельницу, а потом быстро-быстро, чтоб не обжечься, скручиваешь горячую вафлю в тонкую трубочку. А потом начиняешь её сладкой сгущёнкой, да так, чтобы она наполняла всю трубочку, ведь так вкуснее. Из данного количества ингредиентов у нас получилось 25 вафельных трубочек...
Да и просто отличный десерт для всей семьи!
Тонкие вафли готовятся в два счета, а чтобы получить идеальную начинку – нужно просто открыть баночку «Алексеевского». Наше вареное сгущенное лакомство обладает густой консистенцией и «тем самым» мягким карамельным вкусом. Для выпечки вам понадобится вафельница, но если ее нет, можно пожарить тонкие блинчики из вафельного теста на сковороде.
Для приготовления трубочек нам понадобятся:
Мука – 200 г
Яйцо – 3 шт.
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 80 г
Соль...