Недавно были в большом Стамбульском магазине итальянских продуктов Eataly. Там много всего вкусно-красивого, ссылку на ролик о магазине оставлю в конце статьи, загляните, если не видели. И там мое внимание привлекли необычные макароны. Спагетти, но абсолютно черного цвета! Я - не большой любитель макаронных изделий, но эти захотелось попробовать. Тем более, что про них я много слышала до этого. Оказывается, черные макароны бывают двух основных видов. Первые - изготавливаются их обычных твердых...