А вы так же подверглись искушениям и полюбили бабл-ти? Хотя мода и бешеный бум на него прошли, мне кажется, но дочка до сих пор просит его купить, где бы мы ни были. Если я покупаю себе кофе, дочка просит: Бабл-тииииии, ну, купиииии.... Так как у меня дочка большой любитель этих напитков с шариками, называемых бабл ти, то, конечно же, мы не могли не попробовать эти напитки в нескольких кофейнях Санкт-Петербурга. Сразу скажу, что все варианты были провальные - вода с сиропом и шариками. Невкусный напиток, который стоит чуть дешевле, чем в Москве, но все равно платить за стакан по 500 руб...
Тапиока - это крахмал, который делают из корней южноамериканского тропического растения маниока. Этот крахмал используют в различных блюдах и лакомствах, включая знаменитые шарики для бабл-ти. Тапиока завоевала популярность в разных странах мира, поскольку является поистине универсальным продуктом. Она хорошо впитывает влагу и адаптируется под различные вкусы и текстуры. А значит, ее можно использовать в качестве ингредиента для разнообразных блюд и напитков. На вкус тапиока нейтральная. Поэтому она служит идеальной основой для создания разнообразных сладких десертных блюд и напитков...