Сухарики для салата «Цезарь» можно купить в магазине, но как же они отличаются от домашних. Ведь сухарики — один из самых главных ингредиентов «Цезаря». Крутоны, они же сухарики, они же гренки — кому как нравится. Самое главное — правильно их подсушить. И, конечно же, не сушить их в микроволновке. Хороших сухариков из микроволновки никогда не получится. Наивкуснейшие сухарики запекаются в духовке. Для идеального вкуса нужно использовать сливочное масло и натуральное оливковое. Добавляю в масло сухой чеснок, черный молотый перец и смесь для салатов, где присутствует орегано...