Домашние настойки, которые многие считают безопасной альтернативой магазинному алкоголю, становятся причиной все большего числа тяжелых отравлений. В комментарии Life.ru врач Марият Мухина отметила, что проблема касается не только напитков на кустарном самогоне, но и напитков, основой для которых стал покупной спирт. Главный риск связан с отсутствием контроля качества, заявила Мухина. При самодельном производстве в напитке могут оказаться вещества, которые не предназначены для употребления. Самые опасные из них — метанол, сивушные масла и изопропиловый спирт...

Польза настойки березовых почек Березовые почки широко применяют в народной медицине для приготовления лекарственных средств. Сырье заготавливают в период движения древесного сока — весной. При этом собирают только набухшие сережки, так как в них сконцентрировано максимальное количество биологически активных веществ. Полезные свойства настойки на березовых сережках обусловлены насыщенным химическим составом. Лекарственное сырье содержит эфирное бальзамическое масло, алкалоиды, органические кислоты,...