Даже самые простые блюда можно приготовить так, что пальчики оближешь :) Каждая хозяйка знает свои секреты, но есть общепризнанные "стандарты". Например, какой же это штрудель да без корицы?! Или плов без барбариса и зиры? Впрочем, это тоже условности и вы смело можете экспериментировать и делать потрясающие блюда, радовать своих близких и родных! Но и здесь нам не обойтись без наших маленьких, но верных помощников :) Я не буду вам говорить, как важно всё то, что вы видите, чувствуете, ощущаете, слышите, обоняете...

Ученый Росбиотеха Дмитрий Быстров объяснил, почему специи лучше приобретать в заводской упаковке. Многие хозяйки предпочитают покупать специи не в заводских упаковках, а на развес на рынке или в супермаркете. Эксперт напомнил, что специи и приправы в заводской упаковке гарантированно проходят проверку качества при производстве и санитарный контроль, передает Life. Кроме того, в них нет вредных примесей, пыли и насекомых. Кроме того, многие специи не только отдают свой аромат, но и впитывает посторонние запахи...