Тефлоновый коврик удобнее во всех отношениях, но пользуюсь я силиконовым. И вот почему. Ещё недавно было всего два варианта домашней выпечки: на противне, смазанном маслом и на противне, застеленном бумагой, смазанной маслом. Сейчас купить любую бумагу для выпечки – не проблема. Но проблема, по крайней мере у меня, была в том, что бумага совершенно неожиданно и в самый неподходящий момент заканчивалась (её активно и расточительно использовали дочки). Поэтому я решила найти ей многоразовую альтернативу...

Антипригарный коврик – один из незаменимых помощников на кухне. В запасе кондитера он не менее важен, чем насадки, шпатели, формы или весы. О разнообразии видов силиконовых ковриков, их назначении, плюсах и минусах, а также правилах ухода и правильного использования расскажем в нашей статье...