Сочное мясо, свежие овощи, соус и специи в аппетитно хрустящем лаваше – все это шаурма. Ближневосточное блюдо, история которого уходит в глубь веков, завоевало всю Европу. Ну кто откажется от сытного аппетитного ролла, горячего, только из гриля? Интересно, что хоть блюдо изначально ливанское, название у него имеет турецкие корни и является неправильным произношением местного слова «переворачивать». Долгое время мясо готовилось знакомым всем любителям отдыха на природе способом: горизонтально, как шашлык...

Шаверма, шварма, шаурма. Всё это об одном из самых любимых фастфудов россиян. В нулевых существовало несколько локаций, где можно было купить жареную курицу с овощами, завернутую в лаваш. Сейчас Астрахань можно назвать не только Каспийской столицей, но и столицей шаурмы (по мнению многих астраханцев). На каждом шагу из открытых дверей доносится запах той самой курицы. Поэтому, чтобы не ошибиться с выбором, мы сделали подборку пяти заведений, где лично оценили вкус астраханской шавермы...