Без дрожжей сусло никогда не «превратится» в пиво. Конечно, для производства некоторых сортов пенного с успехом используется технология спонтанного брожения, когда микроорганизмы попадают в чан с суслом буквально «из воздуха». И все же в процессе изготовления подавляющего большинства сортов пива без дрожжей никуда. Домашним пивоварам они тоже непременно потребуются. Разберемся, какие бывают пивные дрожжи. Как их выбрать и правильно использовать? Что такое пивные дрожжи? Пивные дрожжи — это одноклеточные грибы, обычно класса Saccharomyces cerevisiae...

Пивные дрожжи для кошек, котов и котят — возможная добавка к рациону. Однако включать их в меню нужно не хаотично, а по правилам. Многие кошки настолько обожают лакомство, что готовы станцевать перед хозяином, только бы он угостил. Но не всем этот продукт нужен и разрешен. Давайте разберемся, можно ли коту дрожжи, какие они должны быть, как, когда и зачем их употреблять. Можно ли кошкам пивные дрожжи? Пивные дрожжи представляют собой высушенные одноклеточные дрожжевые грибки Saccharomyces cerevisiae...