«Роскачество» провело исследование мёда 16 собственных торговых марок крупнейших розничных сетей и недорогого мёда в сетевом ретейле и выяснило, что продукция ни одной из них не соответствует обязательным требованиям законодательства, так как имеет признаки фальсификации. Определить качество купленного в сетевых магазинах мёда трудно, подделка даже по внешнему виду может быть похожа на натуральный продукт, рассказал «Абзацу» кандидат биологических наук и пчеловод Равшан Мукимов. По его словам, гарантией качества продукта не станут даже его дегустационные характеристики...

Если вы еще не успели запастись на зиму медом, сейчас самое время. Каждый год в Москве, в Коломенском проходит Ярмарка меда. Туда я обычно езжу с большой сумкой и ограниченным кэшем. Сумка нужна для "медовых" покупок, а лимит финансов, чтобы не остаться без зарплаты. Потому что на ярмарке хочется скупить все! А до 23 октября там торгуют Елена и Игорь Бражниковы. Я уже много лет покупаю у них не только мед, но и наивкуснейшее домашнее нерафинированное подсолнечное масло (магазинное даже рядом не...