С мятой заваривают чай, добавляют в лимонады, коктейли и разные блюда. А ещё она может применяться как лекарственное средство: мята успокаивает, улучшает сон, помогает при простудных заболеваниях и бронхите. Также её употребление улучшает состояние при изжоге, тошноте, вздутии и других неприятных симптомах со стороны ЖКТ. Читайте в нашей статье, как собирать, сушить и употреблять это растение. Сбор мяты Мяту начинают собирать примерно в конце июня – в этот период растение насыщается эфирными маслами, становится ароматным и полезным...
А я раньше думала, что мяту на зиму можно только сушить. И особо не любила зимний мятный чай: хорош, но не тот. Вот как летом бы…. А потом и научили методом хранения - и сама экспериментировала. В итоге для себя знаю целых 3 альтернативы сушеной мяте. Делюсь некоторыми идеями: идеальная мята для зимнего вкусного чая - и не только. Метод 1. Самый простой: заморозка А почему бы заморозить, подумала я еще в прошлом году. Почему укроп-петрушку замораживаем, а мята… - чем она хуже? Взяла и заморозила:...