Осетр славится своим вкуснейшим нежным белым мясом, в котором нет костей (только хребет). Недаром его называют "царской рыбой". Однако и цена зачастую императорская. Но нам удалось найти место, где осетр можно купить по цене сибаса...
Вот, никогда уж не думали, что будем выращивать осетра. Ловить - да, ловили (на платнике). И тут на глаза нам попалась акция «Расти, осётр - 2024!» ОДИН МАЛЕК - НАЧАЛО, А ПЯТЬ МАЛЬКОВ - СТАЯ. Речь о восстановлении популяции в сибирских реках Обь-Иртышского бассейна. Мальков выращивают на Абалакском рыборазводном заводе. А потом выпускают в водоём. Участникам акции предлагалось купить малька за 94 рубля. Ну, что ж, подумали мы - сэкономим на бургере, купим малька😀 ПОКУПКА Почему мы решили это сделать? Если честно, сами не знаем...