697 читали · 6 лет назад
Порционные тыковки в духовке
Постарайтесь для фаршированной тыквы купить самые маленькие тыковки, чтобы подать блюдо порционно.  Если же таких достать не удалось, подавайте половинку тыквы на двоих. Сладковатая мякоть тыквы замечательно сочетается с мясным фаршем, щедро сдобренным восточными пряностями. А фета и кедровые орехи добавляют блюду текстуры.  ИНГРЕДИЕНТЫ 2 небольшие тыквы 500 г говяжьего фарша 1 большая луковица 1 сладкий зеленый перец 3 зубчика чеснока 100 г феты 50 г кедровых орехов 1–2 ст. л. пасты харисса 2 ч...