О том, как правильно варить варенье, я написала в предуыдещей статье. А теперь пришло время решить, в чем оно будет храниться. Ни для кого не секрет, что оптимальным вариантом является стеклянная банка. Такой выбор вполне оправдан, ведь у неё есть множество преимуществ: - в стеклянной банке, при необходимости, можно провести дополнительную стерилизации (пастеризацию) продукта; - стекло - это экологичный материал, он подлежит повторной переработке; - стеклянная посуда не поглащает запахи и не выделяет...